Dansk
Suomi
SvenskaMatlagingsmetode
Temaer
Hovedingrediens
Avgolemono er en populær gresk suppe. Navnet betyr «egg og sitron», og er de to viktigste ingrediensene som gjør denne suppen så god. Prøv det i dag!
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 250 g utbenede kyllingbryst
- 1,5 dl basmatiris
- 1 liten løk, i terninger
- 2 hakkede hvitløksfedd
- 9 dl kyllingbuljong
- 2 ss olivenolje
- 2 egg
- 2 ss sitronsaft
- 1 ss finhakket fersk dill
- 1 ss sitronskall
- 2 1/2 ts salt
- 1/2 ts pepper
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Tilsett kylling, ris, løk og hvitløk i Crockpot. Rør inn buljong og olje. Dekk til og stek på lav i 4 til 5 timer eller høy i 2 til 3 timer.
- Fjern kyllingen fra Crock-gryten og riv den i stykker med 2 gafler. Rør inn suppen. Dekk til og kok på lav i 3 til 5 minutter eller til den er varm.
- Pisk egg og sitronsaft i en liten bolle til det er skummende; visp kraftig inn 2,5 dl varm buljong i eggedosisen. Rør inn i den varme suppen.
- Rør inn dill og sitronskall. Smak til med salt og pepper.
- Sett til Hold varm-modus til du skal servere.
- Tips: Bytt ut langkornet ris med orzo-pasta
Diskussion om Gresk kylling – sitronsuppe (Avgolemono)
Flere opskrifter med Fugl
som hovedingrediens
Kyllingkjøttboller i kremet soppsaus
schedule9 m
Kylling Tinga
schedule15 m
Vietnamesisk kylling Pho
schedule4,5 på høy, 8,5 timer på lav
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot