Dansk
Suomi
Svenska
Avgolemono er en populær gresk suppe. Navnet betyr «egg og sitron», og er de to viktigste ingrediensene som gjør denne suppen så god. Prøv det i dag!
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 250 g utbenede kyllingbryst
- 1,5 dl basmatiris
- 1 liten løk, i terninger
- 2 hakkede hvitløksfedd
- 9 dl kyllingbuljong
- 2 ss olivenolje
- 2 egg
- 2 ss sitronsaft
- 1 ss finhakket fersk dill
- 1 ss sitronskall
- 2 1/2 ts salt
- 1/2 ts pepper
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Tilsett kylling, ris, løk og hvitløk i Crockpot. Rør inn buljong og olje. Dekk til og stek på lav i 4 til 5 timer eller høy i 2 til 3 timer.
- Fjern kyllingen fra Crock-gryten og riv den i stykker med 2 gafler. Rør inn suppen. Dekk til og kok på lav i 3 til 5 minutter eller til den er varm.
- Pisk egg og sitronsaft i en liten bolle til det er skummende; visp kraftig inn 2,5 dl varm buljong i eggedosisen. Rør inn i den varme suppen.
- Rør inn dill og sitronskall. Smak til med salt og pepper.
- Sett til Hold varm-modus til du skal servere.
- Tips: Bytt ut langkornet ris med orzo-pasta
Diskussion om Gresk kylling – sitronsuppe (Avgolemono)
Flere opskrifter med Fugl
som hovedingrediens
Kalkungryte
schedule6 timer på lavt nivå
Kylling taco
schedule5-6 timer på lavt
Panang Gai med kylling
schedule15 m
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot