Dansk
Suomi
Svenska
En deilig vegetarrett.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 2 ss olivenolje
- 1 ss sitrongresspuré
- 1 ts hakket fersk rød chili
- 2-3 ts tamarindpasta
- 1 ss finhakket fersk ingefær
- Saften av 1 stor lime
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ts granulert sukker
- 1 løk, grovhakket
- Salt og nykvernet sort pepper
- 2 søtpoteter, skrelt og kuttet i 1 cm biter
- 4 ss hakket, fersk koriander Crème Fraiche og flatbrød (eller lignende), til servering
- 2 røde paprika, kuttet i biter
- 410 g hermetiske kikerter, avrent
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Fres chili, ingefær, hvitløk og løk i et par minutter for å få farge.
- Tilsett søtpoteter, paprika og kikerter og rør godt. Tilsett til slutt sitrongresspuré, tamarind, limesaft og sukker, smak til og rør godt. Tøm i Crock-Pot, dekk til og stek i 4-5 timer på lav eller 3-4 timer på høy eller til grønnsakene er møre.
- Etter den tiden tar du av lokket og koker i ytterligere 15 minutter for å la noe av væsken fordampe, rør av og til.
- Hell i en stor bolle og rør inn hakket koriander. Server i boller med en stor klatt crème fraîche, litt ekstra koriander og flatt brød.
Diskussion om Grønnsaksgryte med chili
Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens
Potetgrateng
schedule3t
Gresskar og kikertstuing
schedule8 timer på lavt
Fylt paprika med quinoa
schedule6 timer på lavt nivå
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot