Dansk
Suomi
Svenska
“HERREGUD! Denne oppskriften fikk meg nesten til å gråte litt… den var så god…
Kjøttet var perfekt, ikke “trukket”, men bare mørt. Jeg brukte sausen til å smaksette rødvinssausen, og alt er bare fantastisk nå, og jeg kunne skrive 10 sider til om hvor fantastisk dette var, men det begynner å bli litt kjedelig, så bare GJØR det så du forstår…. ”
Oppskriften kommer fra Lindas Mathörna
Ingredienser
Ingredienser
- 1 kg indrefilet av svin
- 1 løk
- 4 fedd hvitløk
- 0,5 dl japansk soya (lett soya)
- 0,5 dl balsamicoeddik
- 1 ss brunt sukker
- 1 ss olivenolje
- 2 ts timian
- Salt
- 100 g fetaost
- 0,5 dl crème fraîche, eventuelt fettinnhold
- 0,5 dl cottage cheese
- Urtesalt
- kajennepepper
- Sitronsaft
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Bland soya, balsamicoeddik, brunt sukker, olivenolje, hakket løk og 3 hakkede fedd hvitløk, timian og salt til en saus.
- Stek kjøttet slik at det får litt overflate.
- Legg kjøttet i gryta og hell sausen over. Sett på lavt i 3-4 timer
- Bland fetaost, crème fraîche, cottage cheese og 1 fedd hvitløk med en stavmikser og smak til med urtesalt, kajennepepper og sitronsaft.
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens
Paprikagryte med biff
schedule5t
Kjøttgryte med honning og balsamicoeddik
schedule8t
Oksebryst i balsamicoeddik
schedule45 min + 10 min
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot