For mange er det vanskelig å lage god mat i ukedagene fordi man har for lite tid. Men siden du bruker en saktekoker i denne oppskriften, er alt du trenger å gjøre å slå den på og så glemme den i flere timer. Dette betyr at du starter gryten om morgenen og middagen er klar når du kommer hjem.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1 kg biff (high rib eller lapskaus biter) skåret i biter
  • 1-1,5 kg poteter i biter
  • 2-3 store gulrøtter, kuttet i biter
  • 1 hakket løk
  • 1 ss hakket hvitløk
  • 2 ts hakket ingefær
  • 2-3 grønne løk, hakket
  • 1 paprika
  • 2-3 ss fersk persille
  • 4 dl vann eller buljong
  • 1 buljongterning
  • 2 ss tomatpuré
  • 1 ts sterk chilisaus
  • 0,5 dl olivenolje
  • 2 laurbærblader
  • 1 ts allehånde
  • 1 ss fersk timian
  • 1 ts røkt paprikapulver
  • Salt og pepper, etter smak
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Krydre kjøttet og stek til det tar farge. Salt og pepper. Legg den i CrockPot.
  • Fres løk, grønn løk, hvitløk, timian, krydder, paprika og chilisaus i stekepannen. Rør i ca 2-3 minutter til løken er gjennomsiktig.
  • Tilsett tomatpuré og buljong. Rør og kok i et minutt til, tilsett deretter vann eller kraft i pannen og skrap ned fra alle sider. Kok opp og hell i saktekokeren.
  • Tilsett så gulrøtter, poteter og salt etter ønske. Dekk til og stek på høy i ca 3-4 timer eller lav i 6-7 timer.

Diskussion om Jamaicansk kjøttgryte

Leave a Reply

Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens

Pizza (dyp panne)

schedule2t

4 / 5. 37

Grillet og ølstekt lam

schedule6-7 timer på høykant

4 / 5. 17

Ossobucco med polenta

schedule6-7 timer på lavt

4.1 / 5. 19

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot