For mange er det vanskelig å lage god mat i ukedagene fordi man har for lite tid. Men siden du bruker en saktekoker i denne oppskriften, er alt du trenger å gjøre å slå den på og så glemme den i flere timer. Dette betyr at du starter gryten om morgenen og middagen er klar når du kommer hjem.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1 kg biff (high rib eller lapskaus biter) skåret i biter
- 1-1,5 kg poteter i biter
- 2-3 store gulrøtter, kuttet i biter
- 1 hakket løk
- 1 ss hakket hvitløk
- 2 ts hakket ingefær
- 2-3 grønne løk, hakket
- 1 paprika
- 2-3 ss fersk persille
- 4 dl vann eller buljong
- 1 buljongterning
- 2 ss tomatpuré
- 1 ts sterk chilisaus
- 0,5 dl olivenolje
- 2 laurbærblader
- 1 ts allehånde
- 1 ss fersk timian
- 1 ts røkt paprikapulver
- Salt og pepper, etter smak
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Krydre kjøttet og stek til det tar farge. Salt og pepper. Legg den i CrockPot.
- Fres løk, grønn løk, hvitløk, timian, krydder, paprika og chilisaus i stekepannen. Rør i ca 2-3 minutter til løken er gjennomsiktig.
- Tilsett tomatpuré og buljong. Rør og kok i et minutt til, tilsett deretter vann eller kraft i pannen og skrap ned fra alle sider. Kok opp og hell i saktekokeren.
- Tilsett så gulrøtter, poteter og salt etter ønske. Dekk til og stek på høy i ca 3-4 timer eller lav i 6-7 timer.
Diskussion om Jamaicansk kjøttgryte
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens
Pizza (dyp panne)
schedule2t
Grillet og ølstekt lam
schedule6-7 timer på høykant
Ossobucco med polenta
schedule6-7 timer på lavt
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot
Dansk
Suomi
Svenska


