Dansk
Suomi
SvenskaMatlagingsmetode
Temaer
Hovedingrediens
“Etter seks timer var bitene med kalkungryte så møre og alt annet i lapskausen bare luktet og smakte. Kokt kjøtt er godt og dette smaker så mye bedre selv om det er godt mot magen…”
Oppskrift og foto: Erikas tanker
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1 kg kalkungrytestykker
- 2 spanske pølser
- 1 gul løk
- 1 liten fersk hvitløk
- 1 pkt cocktailtomater
- 2 gulrøtter
- 1 dl rødvin
- 4 ss kalvebuljong
- 2 ss tomatpuré
- 2 dl vann
- 4 laurbærblader
- 1 ts tørket timian
- salt og pepper
- 2 dl blandet sopp (bløtlagt)
- 1 dl syltet løk
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Tilsett kjøtt, skrelt og delt løk, skrelt og oppskåret gulrot, finhakket hvitløk og cocktailtomater i gryten.
- Rør inn kalvebuljong, rødvin og vann.
- Rør inn tomatpuré og krydder.
- Sett lokket på Crock-Pot og kok på lavt i 6 timer.
- Etter fire timer, tilsett sopp, syltet løk og oppskåret grytepølse. Rør for å blande alt. Pass på å inhalere de fantastiske dampene. Stek i ytterligere to timer eller til du synes kjøttet er mørt og fint.
Diskussion om Kalkungryte
Flere opskrifter med Fugl
som hovedingrediens
Chorizo-fylt gårdskylling
schedule6t
Duck in the Crock-Pot
schedulePå høy 3-4 timer eller på lav 6-7 timer.
Hvitløkskylling fra Toscana
schedule6t
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens
Panko grillet juleskinke
schedule9 timer på lavt nivå
Glutenfri svinefiletgryte
schedule5t
Chili con carne i Express
schedule10 minutter
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot