Hei!
Kjøttsaus er en favoritt for mange og ja, den kan lages i Crock-Pot. Kjøttdeigsausen blir skikkelig saftig og smakfull når den får putre lenge på svak varme i Crock-Pot. Det er så lett å kaste alt om morgenen og gå på jobb/skole for å komme hjem senere til en ferdiglaget middag. Pastaen koker du på noen minutter når du kommer hjem.

Kjøttsaus kan varieres etter smak. I denne har jeg soltørkede tomater og kapers, som kan sløyfes om du ønsker det.
TIPS! Vil du unngå å steke kjøttdeigen om morgenen? Lag den på kvelden og sett den i kjøleskapet over natten og den delen er ferdig.

Lykke til!
/ Madeleine Landley

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 800 g kjøttdeig
  • 2 gulrøtter
  • 1 gul løk
  • 2 fedd hvitløk
  • 2 bokser knuste tomater (hver 400 g)
  • ca 8 syltede soltørkede tomater
  • 0,5 dl syltet kapers
  • 1 ts maisstivelse
  • 1 laurbærblad
  • salt
  • pepper
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Start med å hakke gul løk og hvitløk
  • Stek farsen under omrøring til den får farge. Salt og pepper. Tilsett løk og hvitløk og la det steke i noen minutter.
  • Har du en Crock-Pot Express kan du steke direkte i innergryten. Har du en Crock-Pot OPC modell steker du direkte i gryten festet til komfyren. Og har du en Crock-Pot med keramikkgryte, kan du steke i tradisjonell stekepanne på komfyren.
  • Gni gulrøttene rene og riv dem på de store hullene på et rivjern.
  • Bland inn revne gulrøtter, strimlede soltørkede tomater og kapers.
  • Tilsett knuste tomater og skyll boksene med vann og legg i kjelen. Dryss over maizena og bland alt sammen.
  • Salt og pepper godt og stikk et laurbærblad.
  • Start Crock-Pot på lav varmeinnstilling og la den gå i 4 timer. Den kan også kjøre i 2 timer på høy innstilling.
  • Smak til kjøttsausen med mer salt og pepper, om nødvendig etter koking. Server med nykokt spaghetti.

Diskussion om Kjøttdeig saus

Leave a Reply

Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens

Pizza (dyp panne)

schedule2t

4 / 5. 37

Møre julerips

schedule7-8 timer på lavt nivå

4 / 5. 122

Jamaicansk kjøttgryte

schedule6-7 timer på lavt nivå

4 / 5. 121

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot