Dansk
Suomi
SvenskaMatlagingsmetode
Temaer
Hovedingrediens
Kjøttdeigsaus bolognaise kan være mer enn hverdagsmat. Det beste med kjøttdeigsaus er at du kan variere den etter egen smak og behag og hva som er i kjøleskapet hjemme. Dette er en grunnoppskrift å ta utgangspunkt i. Deretter kan du legge til og trekke fra etter eget ønske. Rund av med en god crème fraîche eller en skvett krem for ekstra smak og dybde.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1,2 kg kjøttdeig
- 1 kopp mangochutney
- 4 finhakkede gule løk
- 6 ss tomatpuré
- 4 finhakkede hvitløksfedd (minst)
- 2 dl chilisaus
- 200 g svinekam i små biter
- 4 ss kalvekraft
- 2 bokser tomatpuré hver 400 g
- oregano + salt og pepper
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Fres løk og hvitløk i litt smør og ha i gryten.
- Stek kjøttdeigen i omganger for ikke å kjøle ned pannen. Mos gjerne kjøttet i stekepannen slik at det blir brunet på alle sider og kanter. Ha kjøttdeigen og alle andre ingrediensene i gryten og smak til.
- La sausen småkoke på svak varme i 5-7 timer og smak til når den er ferdig kokt. Smak til med salt, pepper, oregano eller kanskje en klype sukker, avhengig av smak.
Diskussion om Kjøttdeig saus bolognaise
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens
Ribbe med julesmak
scheduleTid: 6 timer på lavt
Svinekoteletter med løk
schedule4t 30m
gresk stifado
schedule8 timer på lavt
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot