Jeg anbefaler virkelig å la lenden marinere over natten før tilberedning. Ikke bare fordi kjøttet da trekker mer smak, men kanskje hovedsakelig av ren bekvemmelighet. Du trenger ikke stå og piske og hakke svinekjøttet for å fylle Crock-Pot før du går på jobb, for du har allerede gjort jobben for deg selv. Det kan vel knapt bli mye bedre enn det?

Oppskrift av: www.smaskens.nu

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • en svinekam som veier litt over en kilo
  • 0,8 dl riseddik
  • 1,25 dl japansk soya
  • 0,8 dl brunt sukker
  • 3 ts sesamolje
  • 2 ts sriracha saus
  • 4 fedd hvitløk, finhakket
  • 4 grønne løk, finhakket
  • 2 ts finrevet ingefær
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Bland ingrediensene til marinaden, og hell over i doble plastposer.
  • Legg lenden i posen med marinade, og sug ut så mye luft som mulig.
  • Knyt posene godt.
  • La marinere i kjøleskapet over natten.
  • Legg fileten og hell marinaden i Crock-Pot, og stek på lavt i 8 timer.
  • Fjern biffen fra Crock-Pot, og legg den på et stort skjærebrett
  • Riv den fra hverandre med gafler, og legg den i en serveringsbolle.
  • Hell over ca en desiliter av buljongen fra Crock-Pot, og bland med kjøttet.

Diskussion om koreansk torg

Leave a Reply

Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens

Grillet smørbrød med oksebryst eller ribbe

schedule7-8 timer på lavt nivå

4 / 5. 8

Biff med gulrøtter

schedule8 timer på lavt nivå

4 / 5. 43

Diadonnas glaserte ribber

schedule5t

3.1 / 5. 19

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot