Dansk
Suomi
SvenskaMatlagingsmetode
Temaer
Hovedingrediens
Varm, krydret ribbe som marineres over natten og passer perfekt på julebordet. Denne gode og smakfulle ribba er krydret med ingefær – ett av flere julekrydder. Eventuelt kan du ta litt mer ingefær enn det oppskriften sier for å få litt mer julefølelse og ingefærsmak.
Oppskrift: Sara Edman
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1,5 kg ribbe
- 1 dl chilisaus
- 2 ss balsamicoeddik
- 4 ss ketjap manis
- 2 ts tørket ingefær
- 1 dl vann
- 2 gule løk
- Salt og sort pepper
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Kok marinaden; chilisaus, balsamicoeddik, ketjap manis og ingefær for en jevn saus. Sett til side til avkjøling.
- Del ribba og tilsett den kalde marinaden. La marinere over natten.
- Legg løk i nellik og vann i Crock-Pot. Legg ribba på toppen sammen med marinaden. Salt og pepper.
- Saktekoking: Stek på lav varme i 7-8 timer eller høy varme i ca 5 timer. ALT Trykkkoking: Slå på kjøtt/gryte-modus i 15 min. La trykket slippe naturlig i 10-15 min.
Diskussion om Krydret juleribbe
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens
Oksehalegryte
schedule6-8 timer på lavt
Madras gryterett
schedule6-7 timer på lavt
Svinekjøttlår med rotmos
schedule8-10 timer på lav
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot