Dansk
Suomi
SvenskaMatlagingsmetode
Temaer
Hovedingrediens
Krydret kjøttgryte med poteter
Min Crockpot er stor, 7,5 liter som betyr at jeg lager mat i to dager. Kjøtt, poteter og saus…på en gang! Hvis du har en Crockpot hjemme, ta den frem! Og hvis du ikke har en, sjekk dem ut. Det blir ikke jevnere og mer godt tilberedt mat enn dette. Kjøttet er også så godt at du ikke trenger å brune det på forhånd.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 2 kg prime rib
- 2 ss løkpulver
- 2 ss paprikapulver
- 2 ss tørket timian
- Svart pepper
- Salt
- 1,2 kg poteter
- 2 gule løk
- 4 fedd hvitløk
- 3 gulrøtter
- 4 dl rødvin
- ¾ kopp tomatpuré
- 3 ss kalvekraft
- 3 ss soya
- 2 ss maisstivelse
- 4 dl vann
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Trim kjøttet. Bland krydderne i en bolle. Krydre og salt kjøttet rundt.
- Skrell poteter, løk, hvitløk og gulrøtter. Skjær i grove biter. Legg potetene og hvitløken i Crock-gryten. Legg kjøttet på toppen. Legg løk og gulrøtter rundt kjøttet.
- Bland vin, tomatpuré, kraft, soya og maizena i en bolle. Hell på toppen av kjøttet. Fyll på med vann
- Sett på lokket og sett Crockpot på lavt i 9 timer. La gryten gå i en time til, og kjøttet er ikke mørt og faller fra hverandre.
- Server kjøtt, poteter, gulrøtter, løk og saus med en klatt solbærgele og fersk timian.
Diskussion om Krydret kjøttgryte med poteter
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot