Dansk
Suomi
SvenskaMatlagingsmetode
Temaer
Hovedingrediens
En rustikk og varmende gryterett som den ofte tilberedes i Italia. Cacciatore betyr “jeger” og det er akkurat det du kan kalle denne gryten, en ekte “jegergryte” fylt med smaker. Du kan variere det i det uendelige, akkurat som italienerne gjør, de legger til det som er for hånden. Gulrot, selleri, chili, urter, salami eller poteter er noen av forslagene. En tradisjonell Chicken Cacciatore inneholder hvitvin, men den passer fint uten. Den smaker fantastisk, saftig og smakfull.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 4 kyllingfileter eller kjøttboller
- 400 g knuste tomater
- 300 g Tomatsuppe, boks
- 1,5 ts italiensk krydder
- 2 ts hvitløksfedd
- 1,5 dl sopp, fersk eller hermetisert
- 2 hakkede paprika
- 1,5 hakket løk
- oliven olje
- 2 gulrøtter
- 1 kopp hakket salami
- 1 dl hvitvin
- 1 kyllingbuljong utvannet i 1 dl varmt vann
- 2 ss balsamicoeddik (kan sløyfes)
- 1 liten haug persille
- Salt pepper
- 1 teskje sukker
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Smør kjelen med olivenolje, hell i alle ingrediensene og rør.
- Kok på lavt i 6-8 timer. Hell over sausen ved servering
Diskussion om Kylling Cacciatore
Flere opskrifter med Fugl
som hovedingrediens
Kyllingpasta florentinsk
schedule15 m
Kremet dragekylling
schedule6 timer på lavt nivå
Kyllingsuppe med nudler
schedule7 min + 6 min
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot