Disse kremete kyllingkjøttbollene i soppsaus er myke, saftige og fulle av smak i en deilig saus laget med mye sopp. Dette er en god hurtigrett som passer perfekt til middag og serveres med nudler, pasta og dampet brokkoli.
Originaloppskriften kommer fra myfoodstory.com
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 550 g hakket kylling
- 1,8 dl panko brødsmuler
- 1 egg
- 3,5 dl kyllingbuljong
- 1,2 dl hakket purre
- 2,5 dl finhakket sopp
- 5 hakkede hvitløksfedd
- 2 ss mel
- 0,6 dl revet parmesan
- 1 ts oregano
- 1,5 ts paprikapulver
- 1 ts tørket timian
- 1/2 ts tørket persille
- 4 ss olivenolje
- 1 ss smør
- 1,2 dl fløte eller creme fraiche
- Salt og pepper
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Bland panko brødsmuler, 1 egg, 1 ts oregano, 1 ts paprika, 3 finhakkede hvitløksfedd, parmesanost og salt etter smak i en stor bolle.
- Bland den hakkede kyllingen med ovennevnte og form røren til kjøttboller.
- Brun kyllingkjøttbollene i 2 ss olivenolje i Crock-Pot Express på Brown/Saut til de er pent brune.
- Legg kjøttbollene til side og varm to spiseskjeer olje i Expressen.
- Stek 2 hakkede fedd hvitløk og purre til de er myke og gjennomsiktige. Tilsett soppen og stek i ytterligere 2-3 minutter.
- Rør inn melet og tilsett kyllingbuljongen sakte mens du rører. Rør til sausen tykner.
- Bland inn rosmarin, persille, 1/2 ts paprika, salt og pepper. Spe med mer vann hvis sausen er for tykk.
- Legg kyllingkjøttbollene tilbake og kjør på manuelt, høyt trykk i 4 minutter.
- Slipp dampen naturlig i 5 minutter og åpne deretter lokket.
- Bland inn fløten og la alt surre i noen minutter til på ettervarmen.
Diskussion om Kyllingkjøttboller i kremet soppsaus
Flere opskrifter med Fugl
som hovedingrediens
Kyllingsuppe
schedule3,5 timer på lavt nivå
Gresk kylling – sitronsuppe (Avgolemono)
schedule3t
Grillede kyllinglår med dip
schedule5t
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot