Disse kremete kyllingkjøttbollene i soppsaus er myke, saftige og fulle av smak i en deilig saus laget med mye sopp. Dette er en god hurtigrett som passer perfekt til middag og serveres med nudler, pasta og dampet brokkoli.

Originaloppskriften kommer fra myfoodstory.com

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 550 g hakket kylling
  • 1,8 dl panko brødsmuler
  • 1 egg
  • 3,5 dl kyllingbuljong
  • 1,2 dl hakket purre
  • 2,5 dl finhakket sopp
  • 5 hakkede hvitløksfedd
  • 2 ss mel
  • 0,6 dl revet parmesan
  • 1 ts oregano
  • 1,5 ts paprikapulver
  • 1 ts tørket timian
  • 1/2 ts tørket persille
  • 4 ss olivenolje
  • 1 ss smør
  • 1,2 dl fløte eller creme fraiche
  • Salt og pepper
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Bland panko brødsmuler, 1 egg, 1 ts oregano, 1 ts paprika, 3 finhakkede hvitløksfedd, parmesanost og salt etter smak i en stor bolle.
  • Bland den hakkede kyllingen med ovennevnte og form røren til kjøttboller.
  • Brun kyllingkjøttbollene i 2 ss olivenolje i Crock-Pot Express på Brown/Saut til de er pent brune.
  • Legg kjøttbollene til side og varm to spiseskjeer olje i Expressen.
  • Stek 2 hakkede fedd hvitløk og purre til de er myke og gjennomsiktige. Tilsett soppen og stek i ytterligere 2-3 minutter.
  • Rør inn melet og tilsett kyllingbuljongen sakte mens du rører. Rør til sausen tykner.
  • Bland inn rosmarin, persille, 1/2 ts paprika, salt og pepper. Spe med mer vann hvis sausen er for tykk.
  • Legg kyllingkjøttbollene tilbake og kjør på manuelt, høyt trykk i 4 minutter.
  • Slipp dampen naturlig i 5 minutter og åpne deretter lokket.
  • Bland inn fløten og la alt surre i noen minutter til på ettervarmen.

Diskussion om Kyllingkjøttboller i kremet soppsaus

Leave a Reply

Flere opskrifter med Fugl
som hovedingrediens

Kyllingsuppe

schedule3,5 timer på lavt nivå

4 / 5. 21

Gresk kylling – sitronsuppe (Avgolemono)

schedule3t

4 / 5. 60

Grillede kyllinglår med dip

schedule5t

4 / 5. 31

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot