Dansk
Suomi
Svenska
“I dag prøvde jeg en ny rett. Det ble en magisk indrefilet av svin i chutneysaus i Crock-Pot. Saftig indrefilet av svin i saus med løk og mangochutney. Kjøttet ble skikkelig mørt og smakfullt av å bli stekt på svak varme i lang tid og du ville nesten ha sausskjeen av. Virkelig blant den beste kjøttgryten jeg har kokt og spist på lenge!”
Oppskriften kommer fra attlevasunt.se
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1 kg svinefilet
- 140 g bacon
- 1 gul løk
- 2 fedd hvitløk
- 4 ss mangochutney
- 3 ss kalvekraft
- 2 ss kinesisk soya
- 2 dl matlagingskrem
- smør til steking
- Salt pepper
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Trim og del kjøttet.
- Hakk løk og hvitløk.
- Strimle bacon.
- Brun kjøttet i litt smør på begge sider i Crock-Pot på komfyren til modellene som kan dette eller i stekepanne på komfyren.
- Salt og pepper.
- Løft ut kjøttet.
- Stek også bacon og løk i gryten/stekepannen til baconet begynner å få farge.
- Løft gryten tilbake på kokeenheten. Legg kjøttet ned igjen.
- Tilsett de andre ingrediensene i kjelen unntatt matlagingsfløten.
- La stå i 4 timer på lav effekt.
- Løft deretter lokket. Hell i fløten, sett på lokket igjen og la den gå i 30 minutter på høy effekt.
- Smak til med mangochutney, salt og pepper.
Diskussion om Magisk svinefilet i chutneysaus
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens
Fylte paprika med kjøttdeig og ris
schedule3t 30m
Grillet lammelår
schedule6 timer på lavt nivå
Kjøttsuppe
schedule15 m
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot