
Dette er en rett som tar tid, men som er vel verdt ventetiden. Det er en vegansk versjon av Mac’n Cheese med gresskar i stedet for kjøtt. Start morgenen med å forberede alt unntatt makaronien.
Tilsett pastaen 30-45 minutter før servering. Så blandes alt sammen.
Oppskriften kommer fra: healthyslowcooking.com
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- Om morgenen:
- 4 dl (210 g) gresskar i terninger
- 1 dl (90 g) hakkede tomater
- 3,5 dl vann
- 2 fedd hvitløk, most
- 3 kvister frisk timian eller 1 1/2 ts tørket
- 1 kvist frisk rosmarin eller 1/2 ts tørket
- På natten:
- 0,5 dl (24 g) beistflak
- 1-2,5 dl usøtet vegetabilsk melk
- 4 dl ukokt fullkornsmakaroni
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Om morgenen:
- Ha alle morgenens ingredienser i din Crock-Pot. Kok på lavt i 7 til 9 timer.
- 30 til 45 minutter før servering:
- Bland fløten og 1,2 dl av melken. Tilsett blandingen i kjelen og skru opp til høy varme. Rør inn makaroni, dekk til og stek i 20 minutter.
- Rør godt og tilsett mer melk hvis sausen blir for tykk. Kok i 15 til 25 minutter til eller til pastaen er al dente. Tilsett salt og pepper etter smak. Pass på å sjekke pastaen hvert 10. minutt eller så for å sikre at den ikke blir overkokt.
Diskussion om Makaronipudding med gresskar
Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens

Rødkål med julesmak
schedule6-7 timer på lavt

Sopprisotto
schedule20 m

Grønnkålsuppe med bønner
schedule6-8 timer på lavt
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot