Dette er en rett som tar tid, men som er vel verdt ventetiden. Det er en vegansk versjon av Mac’n Cheese med gresskar i stedet for kjøtt. Start morgenen med å forberede alt unntatt makaronien.
Tilsett pastaen 30-45 minutter før servering. Så blandes alt sammen.
Oppskriften kommer fra: healthyslowcooking.com
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- Om morgenen:
- 4 dl (210 g) gresskar i terninger
- 1 dl (90 g) hakkede tomater
- 3,5 dl vann
- 2 fedd hvitløk, most
- 3 kvister frisk timian eller 1 1/2 ts tørket
- 1 kvist frisk rosmarin eller 1/2 ts tørket
- På natten:
- 0,5 dl (24 g) beistflak
- 1-2,5 dl usøtet vegetabilsk melk
- 4 dl ukokt fullkornsmakaroni
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Om morgenen:
- Ha alle morgenens ingredienser i din Crock-Pot. Kok på lavt i 7 til 9 timer.
- 30 til 45 minutter før servering:
- Bland fløten og 1,2 dl av melken. Tilsett blandingen i kjelen og skru opp til høy varme. Rør inn makaroni, dekk til og stek i 20 minutter.
- Rør godt og tilsett mer melk hvis sausen blir for tykk. Kok i 15 til 25 minutter til eller til pastaen er al dente. Tilsett salt og pepper etter smak. Pass på å sjekke pastaen hvert 10. minutt eller så for å sikre at den ikke blir overkokt.
Diskussion om Makaronipudding med gresskar
Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens
Risotto med gresskar, geitost og valnøtter
schedule2,5-3 timer på lav
Grønnsaksgryte i Express
schedule10 minutter
Meksikansk pai
schedule6t
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot