Dette er en rett som tar tid, men som er vel verdt ventetiden. Det er en vegansk versjon av Mac’n Cheese med gresskar i stedet for kjøtt. Start morgenen med å forberede alt unntatt makaronien.
Tilsett pastaen 30-45 minutter før servering. Så blandes alt sammen.

Oppskriften kommer fra: healthyslowcooking.com

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • Om morgenen:
  • 4 dl (210 g) gresskar i terninger
  • 1 dl (90 g) hakkede tomater
  • 3,5 dl vann
  • 2 fedd hvitløk, most
  • 3 kvister frisk timian eller 1 1/2 ts tørket
  • 1 kvist frisk rosmarin eller 1/2 ts tørket
  • På natten:
  • 0,5 dl (24 g) beistflak
  • 1-2,5 dl usøtet vegetabilsk melk
  • 4 dl ukokt fullkornsmakaroni
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Om morgenen:
  • Ha alle morgenens ingredienser i din Crock-Pot. Kok på lavt i 7 til 9 timer.
  • 30 til 45 minutter før servering:
  • Bland fløten og 1,2 dl av melken. Tilsett blandingen i kjelen og skru opp til høy varme. Rør inn makaroni, dekk til og stek i 20 minutter.
  • Rør godt og tilsett mer melk hvis sausen blir for tykk. Kok i 15 til 25 minutter til eller til pastaen er al dente. Tilsett salt og pepper etter smak. Pass på å sjekke pastaen hvert 10. minutt eller så for å sikre at den ikke blir overkokt.

Diskussion om Makaronipudding med gresskar

Leave a Reply

Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens

Risotto med gresskar, geitost og valnøtter

schedule2,5-3 timer på lav

4 / 5. 13

Grønnsaksgryte i Express

schedule10 minutter

4 / 5. 21

Meksikansk pai

schedule6t

4 / 5. 24

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot