Dette er den beste pulled pork jeg har laget. For å toppe det hele kan den lages på under en time i trykkokeren min.
Pulled pork kan brukes til så mangt. Ha kjøttet i en tortilla med guacamole eller lag en god salat, server med kokt ris og lag en deilig pai med restene, om det blir noe til overs… 🙂

For å se hele Crock-Pot Express-spillelisten

Skriv ut
Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1,3 kg kvadrat villsvin
  • 3 gule løk
  • 1 boks hele cherrytomater (eller knuste tomater)
  • 8-10 fedd hvitløk
  • 0,5 dl tomatpuré
  • 2 sprø chilifrukter (chipotle)
  • 2 laurbærblader
  • 1 ss tørket, malt koriander
  • 1 ts tørket, malt ingefær
  • 2 ts spisskummen
  • 2 crm kajennepepper
  • 3 ts salt
  • 4 ss brunt sukker
  • 1 dl rødvinseddik
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Del kjøttet hvis det er et helt stykke. Det er lettere å få et jevnt løp hvis du deler kjøttet i 4 mindre biter.
  • Slå på Crock-Pot Express på Brown/Sauté, trykk på start og hell i litt rapsolje.
  • Brun kjøttet og la tomatpureen brunes med for mer smak
  • Hell i krydderne; Laurbærblad, salt, pepper, koriander, ingefær, spisskummen.
  • Hell i sjøsukker, eddik og tomatpuré.
  • Endre modus. Trykk på stopp, trykk på Meat/Stew og sett tiden til 40 min. Sett på lokket. Start
  • Smak til, løft ut kjøttet og "trekk" det fra hverandre.
  • Brenn en tortilla i en stekepanne for å øke smaker og crunch.
  • Server med en guacamole, salat, en kald saus eller hva du vil. Mulighetene er endeløse!

Diskussion om Pulled pork med villsvin à la Matgeek

Leave a Reply

Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens

Pizza (dyp panne)

schedule2t

4 / 5. 37

Mongolsk biff

schedule4t

4 / 5. 65

Ribbe med julesmak

scheduleTid: 6 timer på lavt

4 / 5. 85

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

Crockpot Slow Cooker 7,5L

Köp

Crockpot Slowcooker 3,5 L

Köp

Crockpot Slow Cooker 5,7L

Köp

Crockpot Slowcooker 4,5L DuraCeramic, manuell

Köp

Crockpot Multicooker 5,6L, Express Turbo

Köp

Crockpot Slowcooker 5,6L, Time Select, svart

Köp

Crockpot Slowcooker 5,6L multifunksjonell

Köp

Crockpot Slowcooker 6,0L DuraCeramic

Köp

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot