
Mushroom Stroganoff er en av favorittrettene mine – fordi den er krydret med mitt favorittkrydder, røkt paprika. Denne Crock-Pot Mushroom Stroganoff er smakfull og kremet, og passer utrolig godt til den siden du vil servere den med – pasta, quinoa, bulgur , ris, hva som helst. Min favoritt er ris, spesielt hvit ris – saften trekker inn i den og den blir så full av smak. Elsker det! Noen ganger bruker jeg en blanding av hvit ris og villris, bare fordi jeg synes det ser penere ut.
Oppskriften kommer fra Amuse your bouche
Inga kommentarer »Ingredienser
- 600 g sopp, delt
- 3 fedd hvitløk, presset
- 1 gul løk, hakket
- 2,5 dl grønnsaksbuljong
- 2 ts paprikapulver, røkt
- 1 ss crème fraîche
- Salt og sort pepper
Gjør dette
- Hell alt unntatt creme fraiche og persille i din Crock-Pot og rør. Kok på høy i 4 timer.
- Etter 4 timer, rør inn crème fraîche og smak til.
- Server med kokt ris eller poteter og kutt fersk persille på toppen.
Diskussion om Soppstroganoff
Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens

Ratatouille på sommergrønnsaker med basilikumolje

Chili sin carne

Ghee (klaret smør)
UTFORSK MODELLER
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot