Enkelt tilberedt og svært velsmakende påskelam.
Da jeg lagde den hadde jeg et termometer i kjøttet fordi jeg ville at det skulle være rosa. Men du gjør hva du vil.
Denne gode oppskriften på lammestek fant jeg på en amerikansk side: http://www.dinnerwithjulie.com/
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- Stekt lam
- 1 sitron
- 4-5 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ss hakket rosmarin (timian fungerer også bra)
- 1 ss olivenolje
- 1 ts grovt salt
- 1 ts nykvernet sort pepper
- ca 2 dl rødvin, buljong eller tomatjuice
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Lag en pasta av alle ingrediensene (unntatt lammestek) og gni det inn i lammestek. La det stå noen timer, gjerne over natten.
- Legg den i Crock-Pot og hell et krus rødvin, buljong eller tomatjuice rundt.
- La det koke på lavt nivå i 6-8 timer.
- Server med unge stekte grønnsaker og salat.
Diskussion om Stekt lam
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens
Lammegryte med hvite bønner og sukkersnaps
schedule6-7 timer på lavt
Roastbiff med balsamicoeddik
schedule8-10 timer på lav
Baby Back Rips
schedule4 timer på høy 4 timer på lav
Flere opskrifter med Lam
som hovedingrediens
Lammebryst med linser
schedule10 timer på lavt nivå
Baskisk lammelår
schedule8 timer på lavt
Lammegryte med hvite bønner og sukkersnaps
schedule6-7 timer på lavt
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot
Dansk
Suomi
Svenska


