Lättlagat och mycket gott påsklamm.

När jag gjorde det hade jag en termometer i köttet för att jag ville att det skulle vara rosa. Men det gör man ju som man vill.

Det här goda receptet på lammstek har jag hittat på en amerikansk sida: http://www.dinnerwithjulie.com/

9 kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • Lammstek
  • 1 citron
  • 4-5 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 msk hackad rosmarin (timjan går också bra)
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk grovt salt
  • 1 tsk nymald svartpeppar
  • ca 2 dl rött vin, buljong eller tomatjuice
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Gör en pasta av alla ingredienser (utom lammsteken) och gnugga in den i lammsteken. Låt den stå några timmar, gärna under natten.
  • Lägg den i Crock-Poten och häll en mugg med rödvin, buljong eller tomatjuice runt.
  • Låt den koka på låg i 6-8 timmar.
  • Servera med ungsstekta grönsaker och sallad.

Diskussion om Lammstek

9 tankar om “Lammstek

Lämna ett svar

Mer recept med Kött
som huvudingrediens

Grillad kalvbringa med grönpeppar

schedule8h

4 / 5. 6

Lapskojs

schedule50 min

3.2 / 5. 18

Italiensk köttgryta

schedule8h

4 / 5. 88

Mer recept med Lamm
som huvudingrediens

Grekiska köttbullar

scheduleSlowcooking låg i 5- 6 h eller hög i 2, 5 – 4 h.

3.1 / 5. 15

Lammcurry

schedule15 min + 6 tim i slowcooker

3.6 / 5. 29

Lammgryta med vita bönor och sugarsnaps

schedule6-7 timmar på låg

4.1 / 5. 8

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin

En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!

Se recept