Croce-Pot er en veldig morsom gadget. For et par dager siden kastet jeg sammen en fiskegryte. Når maten får ligge lenge og spises, blir den så mye smakfullere, smakfullere og mer herlig. Mens maten sitter og syder i gryta kan du gå bort og gjøre noen ærend og så komme tilbake og bli møtt av en herlig lukt i hjemmet!

Oppskrift kommer fra: Tilda Bjärsmyr

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 4 laksefileter
  • 360 g krepsehaler
  • 360 g reker, skrelt
  • 8 blåskjell
  • 370 g knuste tomater
  • 1 purre, stor
  • 6 dl matlagingskrem
  • 1 dl hvitvin
  • 2 fiskebuljongterninger
  • 2 ss karri
  • 35 g dill, frossen
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Fres purren og tilsett vin- og fiskebuljongterningene og smak til med karri, salt og pepper.
  • La det småkoke og tilsett de knuste tomatene.
  • La det koke, ca 0,5-3 timer på svak varme med lokket på!
  • Hell i fløte, laks i terninger og la det småkoke sammen med resten i ca. 10 minutter og tilsett deretter dillen.
  • Det siste du gjør er å putte i krepsehaler, reker og muslinger.
  • La det koke i ytterligere 10 minutter. Server deretter umiddelbart med en klatt aioli, revet sitronskall og en kvist dill!

Diskussion om Tildas deilige fiskegryte

Leave a Reply

Flere opskrifter med Fisk
som hovedingrediens

Dampet fisk i japansk stil

schedule12 m

4.5 / 5. 2

Kremet rekesuppe med koriander

schedule4-5 timer på lav eller 2-3 timer på høy

4 / 5. 12

Torsk i pakker

schedule6 minutter

4 / 5. 36

Flere opskrifter med Sjømat
som hovedingrediens

Paella

schedule6t 30m

4 / 5. 95

Kremet rekesuppe med koriander

schedule4-5 timer på lav eller 2-3 timer på høy

4 / 5. 12

Varme blåskjell med bacon

schedule2-3 timer på lav +1 på høy

0 / 5. 0

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot