Dette er en meksikansk oppskrift som du spiser med tacochips. Bra hvis du vil tilby noe vegetarisk.

Oppskriften kommer fra Matmamma

Skriv ut
Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 2 mellomstore søtpoteter i biter på ca 2×2 cm
  • 1 gul løk, hakket
  • 3-4 fedd hvitløk, knust
  • 1 1/2 kopper ukokt quinoa
  • 1-2 bokser svarte bønner (eller blandede), avrent
  • 1 finhakket jalapeño
  • 1 boks knuste tomater
  • 2 ss spisskummen
  • 1 ts chiliflak eller ancho chili pulver
  • 1 ss røkt paprika salt og pepper
  • 2-3 dl grønnsaksbuljong (vann + terning)
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Legg alle ingrediensene i din Crockpot. Dryss over krydder og til slutt buljong.
  • Stek på laveste varme i 6-8 timer eller på høyeste i ca 4.
  • Server med cheddarost, creme fraiche, mais, tomater eller annet du liker. Ha et godt måltid!

Diskussion om Vegetarisk chili med søtpotet og quinoa

Leave a Reply

Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens

Vegetarisk burritos

schedule3 timer

0 / 5. 0

Potetmos i Express

schedule20 m

4 / 5. 42

Refried bønner

schedule8 timer på toppen

4 / 5. 12

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
Crockpot Multicooker 5,6L, Express Turbo

Crockpot Multicooker 5,6L, Express Turbo

Köp
Crockpot Slowcooker 5,6L, Tidsvalg

Crockpot Slowcooker 5,6L, Tidsvalg

Köp
Crockpot Slow Cooker 7,5L

Crockpot Slow Cooker 7,5L

Köp
Crockpot Multicooker 5,6l Express Plus

Crockpot Multicooker 5,6l Express Plus

Köp
Crockpot Slowcooker 5,6L multifunksjonell

Crockpot Slowcooker 5,6L multifunksjonell

Köp
Crockpot Slowcooker 4,7L Hengslet lokk

Crockpot Slowcooker 4,7L Hengslet lokk

Köp
Crockpot Slow Cooker 4,7L

Crockpot Slow Cooker 4,7L

Köp

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot