Dansk
Suomi
Norsk bokmålFunktioner
Reservdelar
En fiskrätt som härstammar från Italienska Ligurien där man enl utsago ska använda dagens fångst.
Recept av Lynn Alley
2 kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- Olivolja
- 1 gul lök, fint hackad
- 4 vitlöksklyftor, fint hackade
- 2 burkar krossade tomater
- 5 dl fisk- eller kycklingbuljong
- Tabascostänk
- 2,4 dl mustigt rödvin
- 3 msk färsk hackad basislika
- 1 lagerblad
- 250 g räkor med skal
- 1 liten krabba (250 g krabbkött) i bitar
- 6-8 små musslor
- 250 g vit fisk
- Salt och peppar
- Färsk persilja (att dekorera med)
Maila inköpslista
Gör så här
Gör så här
- Bryn lök och vitlök med olja i en stekpanna. Lägg det i Crock-Poten tillsammans med tomatkross, buljong, Tabasco, vin, basilika och lagerblad. Lägg på locket och koka i 6-8 tim på låg.
- Ca 30 min före servering, lägg i räkor, musslor, krabba och fisk. Koka på hög i 30 min till fisken är färdig. Smaka av med salt och peppar och garnera med persilja.
Diskussion om San Francisco Cioppino
2 tankar om “San Francisco Cioppino”
Lämna ett svar
Du måste vara inloggad för att publicera en kommentar.
Mer recept med Fisk
som huvudingrediens
Fisk- och skaldjurssoppa
schedule3-4 timmar på låg
Bräserad lax och primörer
schedule4-5 timmar på låg
Ångkokt fisk med citron och örter
schedule8m
Mer recept med Skaldjur
som huvudingrediens
Räkfond
schedule18 min med Tryckkokning + Turboknapp
Paella
schedule6h 30m
Krämig räksoppa med koriander
schedule4-5 timmar på låg eller 2-3 timmar på hög
UTFORSKA MODELLER
Oavsett om det är din första Crock-Pot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
Videgårds val
Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin
En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!
Se recept
Hur mycket är en kopp?
En amerikansk cup motsvarar 2,4 dl.
https://www.vilkenstorlek.se/mat/omvandla-cup-till-deciliter/