Køb ingredienserne derhjemme og fordel dem i poser. 2 til hver ret. Du skal bare tage en ud om aftenen, lade den tø op i køleskabet natten over og om morgenen putte indholdet i din Crock-Pot og tænde for den! Det tager ikke mere end et minut at tilberede mad til hele familien!
2 grøntsagssupper (med eller uden hakket kød)
Ingredienser
Kød:
1,8 kg udbenet kyllingebryst uden ben
1 kg oksekød i stykker (oksekød)
1 kg hakket oksekød
Burkar:
2 dåser kogte cannellini-bønner
Grøntsager:
3,6 kg gulerødder
2 tomater
4 romatomater
2 courgetter
2 gule squash
6 gule løg
2 grønne peberfrugter
2 røde peberfrugter
3 limefrugter
8 store fed hvidløg
Krydderier:
2,5 spsk chilipulver
6 spsk spidskommen
2 tsk paprikapulver
2 teskefulde koriander
1 tsk chiliflager
2 tsk salt
1 pose taco-krydderier
Andet:
6 spsk olivenolie
4 spsk rødvinseddike
5 dl tomatsaft
2 dåser pastasauce (680 g)
2 spsk honning
8 plastikposer (fryseposer) til pakning (ca. 4 dl hver)
Tilbehør som ris, tortillas, frisk brød osv. købes den dag, hvor maden skal tilberedes.