Kjøp ingrediensene og del dem i poser. 2 for hver rett. Så er det bare å ta en ut på kvelden, la den tine i kjøleskapet over natten og om morgenen legger du innholdet i din Crock-Pot og slår den på! Tar ikke mer enn ett minutt å lage middag for hele familien!

2 Kylling Fajitas

2 biffer med gulrøtter

2 grønnsakssupper (med eller uten kjøttdeig)

2 stk meksikansk suppe

Ingredienser

Kjøtt:
1,8 kg utbenet kyllingbryst
1 kg prime rib, lapskausbiter (biff)
1 kg kjøttdeig

Bokser:
2 bokser kokte cannellinibønner

Grønnsaker:
3,6 kg gulrøtter
2 tomater
4 Roma tomater
2 zucchini
2 gule squash
6 gule løk
2 grønne paprika
2 røde paprika
3 lime
8 store hvitløksfedd

Krydder:
2,5 ss chilipulver
6 ss spisskummen
2 ts paprikapulver
2 ts koriander
1 ts chiliflak
2 ts salt
1 pose tacokrydder

Annen:
6 ss olivenolje
4 ss rødvinseddik
5 dl tomatjuice
2 bokser pastasaus (680 g)
2 ss honning

8 (fryse) plastposer å pakke i (ca. 4 dl i hver)

Tilbehør som ris, tortillas, ferskt brød etc. kjøpes samme dag som maten skal tilberedes.

Leave a Reply