Crock-Pot Express Multicooker er et spesielt apparat som har flyttet inn på kjøkkenet vårt og raskt gjort seg uunnværlig. Mange bruker det hele tiden, hver uke, flere ganger i uken, noen ganger hver dag. Jo mer det blir brukt, jo mer knyttet blir vi til hverandre.

 

MEN FØRST AV ALT – HVA ER EN CROCK-POT EXPRESS?

Express er en elektrisk trykkoker, men også en saktekoker, yoghurtmaskin, riskoker, stor stekepanne, dampkoker og mye mer!

Denne multifunksjonelle Crockpot er virkelig uvurderlig når du har et travelt liv. De fleste oppskriftene er “kast inn og slå på” mat, så alt du trenger å gjøre er å ha i alle ingrediensene og slå på riktig funksjon og deretter gå og gjøre andre morsomme ting som å trene, gå tur med hunden, være med barna , spille golf eller lese en god bok.
BONUS: den tilbereder også mat 70 % raskere (!) enn på komfyren og i samme gryte. Forstår du nå hvorfor denne enheten er så populær?

Psst, vi hørte at Crockpot Express er en flott gave. Bare som et tips!

Slik fungerer det: Se video her

Godt tilbehør:
Din Crock-Pot Express kommer med det meste du trenger til de fleste av disse oppskriftene, men hvis du vil bake i den, er dette en god ting å ha.

Silikonring: Expressen kommer med en silikonforseglingsring, og det er lurt å ha en ekstra (eller to!). Hvis du bruker din Express til krydret chili eller saftig kjøtt, kan silikonringen bli farget og få smaken av krydderne. Ønsker du å kunne bruke din Express til både baking og søte oppskrifter også, er det lurt å ha ekstra silikonringer å bytte med. Kjøp dem her

Springform: Hvis du noen gang skal bake noe, for eksempel lage ostekake, trenger du en springform. 20 cm i diameter passer godt!

1. KJØTTGRYTE

Crockpot Express er en mester i å korte ned koketiden for ellers veldig lange oppskrifter. Eksempel: denne kjøttgryten. Okseribbe bruker flere timer i ovnen på å bli så mør at du kan trekke den fra hverandre med en gaffel. I en Express trengs det litt over 30 minutter. Server med pasta eller gnocchi, og du vil aldri gå tilbake til baking igjen. Oppskrift på god kjøttgryte med tomat

2. YOGHURT

Et av de mest fantastiske øyeblikkene når du eier en Express er når du innser at du kan lage yoghurt. Det er litt tidkrevende, men enkelt og greit. Du trenger bare å sørge for at du har et termometer for å sjekke temperaturen på melken (den du bruker til kjøtt fungerer perfekt!). Resultatet er en kremet og naturlig søt yoghurt. Resept!

3. KOK RIS

Sett riskokeren på listen over apparater du nå kan flytte til kjelleren. Crock-Pot Express er det BESTE apparatet for perfekt kokt ris. Enda bedre: du kan koke ris med andre ingredienser i samme gryte. For eksempel dette: Varm kylling med ris og bønner – Oppskrift på Varm kylling med ris og bønner. Samt oppskriften på: Kok ris

4. VARMT EPLESIDER

Drinker i Express?! Å ja. Dette fruktige kruset fullt av lykke er på toppen av “overbærenhet”-listen. Helt ferdig på 15 minutter og gjestene kan komme! Når cideren er klar holder du den varm på hold-varm-modus og du bytter ut trykklokket med et glasslokk og det er lettere å servere. Resept

5. SUPPE

Du vil elske å lage suppe i Crock-Pot Express fordi det er så raskt og enkelt å lage. Hva er din favorittsuppe? Denne villrissuppen med sopp er en favoritt. Den er magisk, glatt og rik og klar på mindre enn en time. Resept

6. KOK EGG

Snakk om et måltid som får topp forberedelsespoeng! Har du hardkokte egg i kjøleskapet kan du bruke dem til mange ting, for eksempel til en rask frokost, en fantastisk eggesalat eller en proteinboost til lunsj. Fem minutter på høyt trykk, naturlig slipp på 5 minutter, hell i isvann og skrell – MAGISK. Oppskriften finner du her

7. HEL KYLLING

Dette er helt sprøtt! Crock-Pot Express kan tilberede en hel kylling på 30 minutter, og den blir saftig og fantastisk mør. Å binde beina og vingene er en god måte å holde kyllingen sammen mens den steker. Tips: legg kyllingen på en seng av sitronskiver og dryss rikelig med urter og salt. OMG så bra! Resept

8. BAKTE POTETER

Hvem elsker ikke en bakt potet med smør eller et godt fyll? Du kan lage flere poteter på 12 minutter, som er tiden det tar å lage en god topping eller blande til et godt kryddersmør. Resept

9. POTETPOSE

Mens vi er inne på emnet poteter, la oss snakke om potetmos! Eller, la oss snakke om hvordan du lager den perfekte mosen til kjøttgryta, fisk eller pølse. Denne potetmosen er den mest kremete og smakfulle, bare poteter, kremost, smør og urter. Kjempegod! Resept

10. DAMPTE GRØNNSAKER

Dampte grønnsaker er en klassisk måte å tilberede grønnsaker på, med god grunn. Den er enkel å lage og går raskt i en Crock-Pot Express, pluss at du beholder næring, vitaminer og smak. En klatt olivenolje og dryss salt og du er i veggiehimmelen. Oppskrifter og koketider finner du her

11. TØRRE BØNNER OG ERTER

Å lage tørre bønner/erter på tradisjonell måte kan være ekstremt tidkrevende. De skal bløtlegges og putres og kokes og… Express løser alle disse trinnene direkte. Ha de tørre bønnene i kjelen, dekk med vann og kok i ca 30 minutter. KLAR! Ingen bløtlegging nødvendig!

12. BULGUR, BULK HVETE/KNUST RUG

Å lage bulgur i en Crock-Pot Express er veldig enkelt. Du trenger ikke holde et øye for å se om det koker over eller om det brenner seg fast i bunnen av kjelen. Hell i bulgur med vann (eller mandelmelk hvis du føler deg luksuriøs), salt og ha på. Resultatet er en kremet, sunn bulgurgryte som du kan ha til det meste. For tyggemotstand, trykkkok i 10 minutter på høyt trykk. For en mer kremet versjon, trykkkok i 13 minutter.

13. POPCORN

Mais = Snacks! Mer spesifikt, POPCORN. For å være ærlig er det enkelt å poppe alle typer popcorn i Expressen, du trenger bare et vanlig lokk. Hell i maisen, skru på damp/saus og sprett på!

14. OSTEKAKE

Vel, ostekake! Dette kan være den mest magiske måten å gjøre det på. Crock-Pot Express bruker damp når den tilbereder den, noe som gjør den suveren glatt og smakfull, og klar på bare 35 minutter. Men du må ha en løpende form for å lykkes. Resept

15. RIBBEN

RIBBEIN! Ja, vi er seriøse. De tar 5 minutter å tilberede, deretter 25-30 minutter med koketid avhengig av hvor mye kjøtt som er på ribba. Et tips er å dekke dem med ekstra god barbequesaus i løpet av koketiden, som gjør at de når nye høyder. Legg dem på grillen før du spiser! Nam! Resept

16. MAC&OST, PASTA MED OST

Vi sparte det beste til sist. Ærlig talt. Det går så fort. Kun 5 ingredienser og 4 minutters koketid. Resept

Leave a Reply